| 昌化中学教师(2026-03-16至2026-03-22)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-16 星期一 | 早餐 | 青菜包 | 小麦粉(标准粉)30g/大白菜(青白口)40g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*120=4.8kg | |||||
| 萝卜丝饼 | 小麦粉(标准粉)50g/白萝卜100g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*120=12kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)50g/韭菜25g/猪肉(肥瘦)75g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*120=9kg | |||||
| 肉丝炒面 | 面条(均值)150g/胡萝卜(红)15g/大白菜(青白口)50g/茭白15g/猪肉(腿)50g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 炒年糕 | 大白菜(均值)100g/香菇20g/猪肉(里脊)30g/年糕100g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 年糕(切片)(斤) | 年糕100g*120=12kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(瘦)50g/馄饨皮100g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*120=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 粳米(标一)100g/玉米(鲜)20g/青豆20g/小葱10g/鸡蛋(均值)60g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)100g*120=12kg | ||
| 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 五丰鲜肉水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)20g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)20g*120=2.4kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 炒米面 | 籼米粉(干,细)200g/胡萝卜(红)15g/甘蓝50g/茭白15g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 湿米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*120=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 黄刀切 | 小麦粉(标准粉)70g/南瓜30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg | ||
| 日本老南瓜(斤) | 南瓜30g*120=3.6kg | |||||
| 红糖发糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)30g/鸡蛋(均值)60g/淀粉(马铃薯)30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)30g*120=3.6kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)120g | 120 | 箱装翘哥手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*120=14.4kg | ||
| 干菜饼 | 小麦粉(标准粉)50g/梅干菜50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 梅干菜一级(斤) | 梅干菜50g*120=6kg | |||||
| 豆沙包 | 包子35g | 120 | 袋装祐康豆沙包(35g*12只) | 包子35g*120=4.2kg | ||
| 奶黄包 | 包子36g | 120 | 袋装五丰玉兔奶黄包(360g) | 包子36g*120=4.32kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 糯米块 | 糯米(均值)100g/玉米(鲜)15g/青豆15g | 120 | 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*120=12kg | ||
| 袋装冰冻玉米粒(1kg) | 玉米(鲜)15g*120=1.8kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆15g*120=1.8kg | |||||
| 肉粽 | 粽子100g | 120 | 嘉兴红船鲜肉粽(只) | 粽子100g*120=12kg | ||
| 油条 | 油条45g | 120 | 箱装千味央厨安心油条(450g*12) | 油条45g*120=5.4kg | ||
| 麻球 | 糯米(均值)50g | 120 | 箱装蜜香村速冻大麻团(2.25kg*4) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 120 | 瓶装娃哈哈大AD钙奶(220ml) | 酸奶(均值)220g*120=26.4kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 120 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*120=30kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)65g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)65g*120=7.8kg | ||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)140g | 120 | 袋装五丰猪肉小笼包(280g,12只) | 包子(猪肉馅)140g*120=16.8kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 120 | 袋装正大菌菇肉蒸饺(920g) | 饺子120g*120=14.4kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)250g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)250g*120=30kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)90g | 120 | 天目小香薯(1)(斤) | 甘薯(红心)90g*120=10.8kg | ||
| 白粥 | 粳米(标一)50g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*120=6kg | ||
| 南瓜饼 | 糯米(均值)50g/南瓜50g | 120 | 纯糯米粉(斤) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 本地老南瓜(斤) | 南瓜50g*120=6kg | |||||
| 葱油面 | 面条(均值)170g/小葱30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱30g*120=3.6kg | |||||
| 李子园牛奶 | 酸奶(果料)225g | 120 | 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)225g*120=27kg | ||
| 养乐多果味奶 | 乳酸菌饮料100g | 120 | 瓶装养乐多活性乳酸菌(100ml) | 乳酸菌饮料100g*120=12kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆150g | 120 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆150g*120=18kg | ||
| 伊利牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿100g/面包(均值)100g | 120 | 箱装大成奥尔良早餐腿排(10kg) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(144个) | 面包(均值)100g*120=12kg | |||||
| 冬笋肉丝面 | 面条(均值)170g/青蒜20g/冬笋50g/猪肉(瘦)50g/菜籽油10g/精盐1g/味精1g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 青大蒜(斤) | 青蒜20g*120=2.4kg | |||||
| 冬笋(斤) | 冬笋50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油10g*120=1.2kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 午餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 榨菜蛋汤 | 猪肉(瘦)5g/鸡蛋(均值)20g/榨菜50g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装老谢榨菜丝(100g) | 榨菜50g*120=6kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 咸鸭蛋 | 咸鸭蛋60g | 120 | 生咸鸭蛋(个) | 咸鸭蛋60g*120=7.2kg | ||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 口水鸡 | 大蒜10g/小葱5g/芝麻籽(白)5g/鸡(均值)400g/鸡(土鸡,家养)400g/芝麻油5g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱5g*120=0.6kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)5g*120=0.6kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)400g*120=48kg | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)400g*120=48kg | |||||
| 瓶装太太乐芝麻油(230ml) | 芝麻油5g*120=0.6kg | |||||
| 醋炒鸡 | 胡萝卜(红)20g/辣椒(青,尖)10g/鸡(均值)120g/醋(均值)5g/精盐1g/味精1g | 120 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*120=2.4kg | ||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*120=1.2kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 袋装双鱼米醋(400ml) | 醋(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 红烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)160g | 120 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)160g*120=19.2kg | ||
| 蒜香杂排 | 大蒜10g/猪小排140g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 猪杂排(斤) | 猪小排140g*120=16.8kg | |||||
| 肉饼蒸蛋 | 豆腐(均值)50g/猪肉(瘦)50g/鸡蛋(均值)60g/精盐1g/味精1g | 120 | 盒装祖名百姓豆腐(350g) | 豆腐(均值)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 盐酥鸡 | 盐酥鸡150g | 120 | 箱装正大盐酥鸡原味(1kg*10) | 盐酥鸡150g*120=18kg | ||
| 银芽莴笋 | 绿豆芽30g/莴笋120g | 120 | 银芽(斤) | 绿豆芽30g*120=3.6kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋120g*120=14.4kg | |||||
| 炒土豆丝 | 马铃薯120g/辣椒(青,尖)30g/菜籽油5g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯120g*120=14.4kg | ||
| 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg | |||||
| 桶装金龙鱼非转压榨菜籽油(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 肉末豆腐 | 豆腐(均值)125g/猪肉(瘦)30g/榨菜10g | 120 | 盒装祖名百姓豆腐(350g) | 豆腐(均值)125g*120=15kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | |||||
| 五香榨菜丝(斤) | 榨菜10g*120=1.2kg | |||||
| 莴笋肉丝 | 莴笋100g/猪肉(瘦)50g/精盐1g/味精1g | 120 | 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*120=12kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 大白菜油豆腐 | 油豆腐40g/大白菜(均值)150g | 120 | 袋装祖名油豆腐(1kg,约90个) | 油豆腐40g*120=4.8kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*120=18kg | |||||
| 晚餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)50g/虾皮5g | 120 | 袋装海壹紫菜(100g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*120=0.6kg | |||||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 咸鸭蛋 | 咸鸭蛋60g | 120 | 生咸鸭蛋(个) | 咸鸭蛋60g*120=7.2kg | ||
| 酱鸭 | 酱鸭150g | 120 | 万隆酱鸭(约1.2斤)(只) | 酱鸭150g*120=18kg | ||
| 排骨锅 | 马铃薯500g/番茄300g/猪小排900g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯500g*120=60kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄300g*120=36kg | |||||
| 猪杂排(斤) | 猪小排900g*120=108kg | |||||
| 牛肉萝卜暖锅 | 白萝卜500g/牛肉(肥瘦)500g | 120 | 白萝卜(斤) | 白萝卜500g*120=60kg | ||
| 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)500g*120=60kg | |||||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 过桥仔排 | 猪小排150g | 120 | 猪子排带龙骨(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 红烧大排 | 猪大排150g/精盐1g/鸡精1g | 120 | 猪大排(去皮)(斤) | 猪大排150g*120=18kg | ||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 炸鸡排 | 鸡腿120g | 120 | 箱装新东大香辣腿排(6kg) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 脆皮鸡腿 | 鸡腿200g | 120 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿200g*120=24kg | ||
| 红烧鱼块 | 大蒜12g/姜10g/草鱼150g/鲢鱼150g/精盐1g/味精1g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜12g*120=1.44kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜10g*120=1.2kg | |||||
| 杀白草鱼(净重)(斤) | 草鱼150g*120=18kg | |||||
| 杀白花鲢(净重)(斤) | 鲢鱼150g*120=18kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 尖椒炒肉 | 辣椒(红,尖,干)20g/辣椒(青,尖)80g/猪肉(肥瘦)80g | 120 | 大尖椒(斤) | 辣椒(红,尖,干)20g*120=2.4kg | ||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)80g*120=9.6kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | |||||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)150g/香菇20g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 干锅土豆 | 马铃薯150g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯150g*120=18kg | ||
| 花菜肉片 | 青蒜10g/白花菜100g/猪肉(肥瘦)50g/精盐1g/味精1g | 120 | 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | ||
| 松花菜(斤) | 白花菜100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 包菜肉片 | 甘蓝80g/猪肉(肥瘦)80g | 120 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝80g*120=9.6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | |||||
| 肉末粉丝 | 粉丝100g/甘蓝50g/猪肉(瘦)50g | 120 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*120=12kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 2026-03-17 星期二 | 早餐 | 青菜包 | 小麦粉(标准粉)30g/大白菜(青白口)40g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*120=4.8kg | |||||
| 萝卜丝饼 | 小麦粉(标准粉)50g/白萝卜100g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*120=12kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)50g/韭菜25g/猪肉(肥瘦)75g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*120=9kg | |||||
| 肉丝炒面 | 面条(均值)150g/胡萝卜(红)15g/大白菜(青白口)50g/茭白15g/猪肉(腿)50g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 炒年糕 | 大白菜(均值)100g/香菇20g/猪肉(里脊)30g/年糕100g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 年糕(切片)(斤) | 年糕100g*120=12kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(瘦)50g/馄饨皮100g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*120=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 粳米(标一)100g/玉米(鲜)20g/青豆20g/小葱10g/鸡蛋(均值)60g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)100g*120=12kg | ||
| 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 五丰鲜肉水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)20g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)20g*120=2.4kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 炒米面 | 籼米粉(干,细)200g/胡萝卜(红)15g/甘蓝50g/茭白15g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 湿米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*120=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 黄刀切 | 小麦粉(标准粉)70g/南瓜30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg | ||
| 日本老南瓜(斤) | 南瓜30g*120=3.6kg | |||||
| 红糖发糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)30g/鸡蛋(均值)60g/淀粉(马铃薯)30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)30g*120=3.6kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)120g | 120 | 箱装翘哥手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*120=14.4kg | ||
| 干菜饼 | 小麦粉(标准粉)50g/梅干菜50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 梅干菜一级(斤) | 梅干菜50g*120=6kg | |||||
| 豆沙包 | 包子35g | 120 | 袋装祐康豆沙包(35g*12只) | 包子35g*120=4.2kg | ||
| 奶黄包 | 包子36g | 120 | 袋装五丰玉兔奶黄包(360g) | 包子36g*120=4.32kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 糯米块 | 糯米(均值)100g/玉米(鲜)15g/青豆15g | 120 | 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*120=12kg | ||
| 袋装冰冻玉米粒(1kg) | 玉米(鲜)15g*120=1.8kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆15g*120=1.8kg | |||||
| 肉粽 | 粽子100g | 120 | 嘉兴红船鲜肉粽(只) | 粽子100g*120=12kg | ||
| 油条 | 油条45g | 120 | 箱装千味央厨安心油条(450g*12) | 油条45g*120=5.4kg | ||
| 麻球 | 糯米(均值)50g | 120 | 箱装蜜香村速冻大麻团(2.25kg*4) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 120 | 瓶装娃哈哈大AD钙奶(220ml) | 酸奶(均值)220g*120=26.4kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 120 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*120=30kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)65g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)65g*120=7.8kg | ||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)140g | 120 | 袋装五丰猪肉小笼包(280g,12只) | 包子(猪肉馅)140g*120=16.8kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 120 | 袋装正大菌菇肉蒸饺(920g) | 饺子120g*120=14.4kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)250g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)250g*120=30kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)90g | 120 | 天目小香薯(1)(斤) | 甘薯(红心)90g*120=10.8kg | ||
| 白粥 | 粳米(标一)50g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*120=6kg | ||
| 南瓜饼 | 糯米(均值)50g/南瓜50g | 120 | 纯糯米粉(斤) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 本地老南瓜(斤) | 南瓜50g*120=6kg | |||||
| 葱油面 | 面条(均值)170g/小葱30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱30g*120=3.6kg | |||||
| 李子园牛奶 | 酸奶(果料)225g | 120 | 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)225g*120=27kg | ||
| 养乐多果味奶 | 乳酸菌饮料100g | 120 | 瓶装养乐多活性乳酸菌(100ml) | 乳酸菌饮料100g*120=12kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆150g | 120 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆150g*120=18kg | ||
| 伊利牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 里脊肉锅 | 大白菜(均值)500g/香菇200g/猪肉(瘦)900g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)500g*120=60kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇200g*120=24kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)900g*120=108kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿100g/面包(均值)100g | 120 | 箱装大成奥尔良早餐腿排(10kg) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(144个) | 面包(均值)100g*120=12kg | |||||
| 冬笋肉丝盖浇饭 | 籼米(优标)150g/冬笋100g/蘑菇(鲜蘑)50g/猪肉(瘦)40g | 120 | 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)150g*120=18kg | ||
| 冬笋(斤) | 冬笋100g*120=12kg | |||||
| 盒装白玉菇(约3两) | 蘑菇(鲜蘑)50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*120=4.8kg | |||||
| 午餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 榨菜蛋汤 | 猪肉(瘦)5g/鸡蛋(均值)20g/榨菜50g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装老谢榨菜丝(100g) | 榨菜50g*120=6kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 香油鸡 | 鸡(均值)200g/鸡(土鸡,家养)200g | 120 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)200g*120=24kg | ||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)200g*120=24kg | |||||
| 鸡肉木耳 | 胡萝卜(红)10g/木耳(干)10g/精盐1g/味精1g/鸡块120g | 120 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*120=1.2kg | ||
| 一级干黑木耳(朵小肉厚)(斤) | 木耳(干)10g*120=1.2kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块120g*120=14.4kg | |||||
| 红烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)160g | 120 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)160g*120=19.2kg | ||
| 糖醋里脊 | 小麦粉(标准粉)40g/猪肉(肥瘦)100g/猪肉(里脊)100g/鸡胸脯肉100g/醋(均值)2g/淀粉(马铃薯)10g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)40g*120=4.8kg | ||
| 袋装回佳祖糖醋里脊(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)100g*120=12kg | |||||
| 冻鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉100g*120=12kg | |||||
| 袋装双鱼米醋(400ml) | 醋(均值)2g*120=0.24kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)10g*120=1.2kg | |||||
| 红烧鸭腿 | 鸭腿250g | 120 | 箱装六和鸭腿(10kg) | 鸭腿250g*120=30kg | ||
| 黑椒鸡块 | 鸡胸脯肉140g/鸡块140g | 120 | 箱装大成原味鸡块(10kg) | 鸡胸脯肉140g*120=16.8kg | ||
| 箱装嘉吉黑椒鸡块(1kg*10) | 鸡块140g*120=16.8kg | |||||
| 茄子年糕 | 茄子(均值)100g/年糕200g/菜籽油5g | 120 | 茄子(斤) | 茄子(均值)100g*120=12kg | ||
| 手指年糕(斤) | 年糕200g*120=24kg | |||||
| 桶装金龙鱼非转压榨菜籽油(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 西兰花 | 西兰花140g/木耳(干)10g | 120 | 西兰花(斤) | 西兰花140g*120=16.8kg | ||
| 一级干黑木耳(朵小肉厚)(斤) | 木耳(干)10g*120=1.2kg | |||||
| 毛毛菜油豆腐 | 油豆腐66g/鸡毛菜120g | 120 | 袋装祖名油豆腐(1kg,约90个) | 油豆腐66g*120=7.92kg | ||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜120g*120=14.4kg | |||||
| 西红柿炒蛋 | 番茄100g/鸡蛋(均值)60g/菜籽油5g | 120 | 西红柿(斤) | 番茄100g*120=12kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 红烧豆腐 | 豆腐(均值)350g/豆腐(均值)350g/豆腐(均值)300g/豆腐(均值)300g/菜籽油5g | 120 | 盒装鸿光浪花中华豆腐(350g) | 豆腐(均值)350g*120=42kg | ||
| 盒装鸿光浪花老豆腐(500g) | 豆腐(均值)350g*120=42kg | |||||
| 盒装鸿光浪花中华豆腐(350g) | 豆腐(均值)300g*120=36kg | |||||
| 盒装鸿光浪花老豆腐(500g) | 豆腐(均值)300g*120=36kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 芹菜香干 | 豆腐丝(干)40g/辣椒(红,小)10g/芹菜(白茎)100g | 120 | 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)40g*120=4.8kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*120=1.2kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)100g*120=12kg | |||||
| 晚餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)50g/虾皮5g | 120 | 袋装海壹紫菜(100g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*120=0.6kg | |||||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 酸菜鱼锅 | 豆腐(均值)200g/姜10g/乌鳢1500g/酸菜鱼调料100g | 120 | 祖名板装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)200g*120=24kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜10g*120=1.2kg | |||||
| 黑鱼(斤) | 乌鳢1500g*120=180kg | |||||
| 袋装李记乐宝重庆酸菜鱼配料(200g) | 酸菜鱼调料100g*120=12kg | |||||
| 里脊白菜暖锅 | 大白菜(均值)500g/猪肉(里脊)250g/猪肉(瘦)250g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)500g*120=60kg | ||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)250g*120=30kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)250g*120=30kg | |||||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 蒜香杂排 | 大蒜10g/猪小排140g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 猪杂排(斤) | 猪小排140g*120=16.8kg | |||||
| 香酥鱼排 | 鱼排80g | 120 | 盒装京鲁远洋深海鳕鱼排(40g*25) | 鱼排80g*120=9.6kg | ||
| 脆皮鸡翅 | 鸡翅200g/精盐1g/鸡精1g | 120 | 冰冻鸡翅膀(斤) | 鸡翅200g*120=24kg | ||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 青椒肉片 | 辣椒(青,尖)50g/青蒜10g/猪肉(瘦)100g/精盐1g/味精1g | 120 | 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*120=6kg | ||
| 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)100g*120=12kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 清蒸肉圆 | 豆腐(均值)40g/猪肉(肥瘦)50g/猪肉(瘦)50g/肉丸50g | 120 | 祖名板装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)40g*120=4.8kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 袋装回佳祖猪肉丸子(2.5kg) | 肉丸50g*120=6kg | |||||
| 红烧大虾 | 青蒜10g/明虾150g/精盐1g/味精1g | 120 | 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | ||
| 明虾(中)(约40-50只)(斤) | 明虾150g*120=18kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 干锅土豆 | 马铃薯150g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯150g*120=18kg | ||
| 青菜油豆腐 | 油豆腐66g/大白菜(青白口)120g/菜籽油5g | 120 | 袋装祖名油豆腐(1kg,约90个) | 油豆腐66g*120=7.92kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)120g*120=14.4kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 豇豆肉丝 | 豇豆130g/猪肉(瘦)30g | 120 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆130g*120=15.6kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | |||||
| 蒜泥菠菜 | 大蒜10g/菠菜150g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 菠菜(斤) | 菠菜150g*120=18kg | |||||
| 山药炒肉片 | 山药100g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 毛山药(斤) | 山药100g*120=12kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 2026-03-18 星期三 | 早餐 | 青菜包 | 小麦粉(标准粉)30g/大白菜(青白口)40g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*120=4.8kg | |||||
| 萝卜丝饼 | 小麦粉(标准粉)50g/白萝卜100g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*120=12kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)50g/韭菜25g/猪肉(肥瘦)75g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*120=9kg | |||||
| 肉丝炒面 | 面条(均值)150g/胡萝卜(红)15g/大白菜(青白口)50g/茭白15g/猪肉(腿)50g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 炒年糕 | 大白菜(均值)100g/香菇20g/猪肉(里脊)30g/年糕100g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 年糕(切片)(斤) | 年糕100g*120=12kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(瘦)50g/馄饨皮100g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*120=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 粳米(标一)100g/玉米(鲜)20g/青豆20g/小葱10g/鸡蛋(均值)60g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)100g*120=12kg | ||
| 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 五丰鲜肉水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)20g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)20g*120=2.4kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 炒米面 | 籼米粉(干,细)200g/胡萝卜(红)15g/甘蓝50g/茭白15g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 湿米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*120=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 黄刀切 | 小麦粉(标准粉)70g/南瓜30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg | ||
| 日本老南瓜(斤) | 南瓜30g*120=3.6kg | |||||
| 红糖发糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)30g/鸡蛋(均值)60g/淀粉(马铃薯)30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)30g*120=3.6kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)120g | 120 | 箱装翘哥手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*120=14.4kg | ||
| 干菜饼 | 小麦粉(标准粉)50g/梅干菜50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 梅干菜一级(斤) | 梅干菜50g*120=6kg | |||||
| 豆沙包 | 包子35g | 120 | 袋装祐康豆沙包(35g*12只) | 包子35g*120=4.2kg | ||
| 奶黄包 | 包子36g | 120 | 袋装五丰玉兔奶黄包(360g) | 包子36g*120=4.32kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 糯米块 | 糯米(均值)100g/玉米(鲜)15g/青豆15g | 120 | 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*120=12kg | ||
| 袋装冰冻玉米粒(1kg) | 玉米(鲜)15g*120=1.8kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆15g*120=1.8kg | |||||
| 肉粽 | 粽子100g | 120 | 嘉兴红船鲜肉粽(只) | 粽子100g*120=12kg | ||
| 油条 | 油条45g | 120 | 箱装千味央厨安心油条(450g*12) | 油条45g*120=5.4kg | ||
| 麻球 | 糯米(均值)50g | 120 | 箱装蜜香村速冻大麻团(2.25kg*4) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 120 | 瓶装娃哈哈大AD钙奶(220ml) | 酸奶(均值)220g*120=26.4kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 120 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*120=30kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)65g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)65g*120=7.8kg | ||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)140g | 120 | 袋装五丰猪肉小笼包(280g,12只) | 包子(猪肉馅)140g*120=16.8kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 120 | 袋装正大菌菇肉蒸饺(920g) | 饺子120g*120=14.4kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)250g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)250g*120=30kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)90g | 120 | 天目小香薯(1)(斤) | 甘薯(红心)90g*120=10.8kg | ||
| 白粥 | 粳米(标一)50g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*120=6kg | ||
| 南瓜饼 | 糯米(均值)50g/南瓜50g | 120 | 纯糯米粉(斤) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 本地老南瓜(斤) | 南瓜50g*120=6kg | |||||
| 葱油面 | 面条(均值)170g/小葱30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱30g*120=3.6kg | |||||
| 李子园牛奶 | 酸奶(果料)225g | 120 | 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)225g*120=27kg | ||
| 养乐多果味奶 | 乳酸菌饮料100g | 120 | 瓶装养乐多活性乳酸菌(100ml) | 乳酸菌饮料100g*120=12kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆150g | 120 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆150g*120=18kg | ||
| 伊利牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿100g/面包(均值)100g | 120 | 箱装大成奥尔良早餐腿排(10kg) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(144个) | 面包(均值)100g*120=12kg | |||||
| 午餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 榨菜蛋汤 | 猪肉(瘦)5g/鸡蛋(均值)20g/榨菜50g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装老谢榨菜丝(100g) | 榨菜50g*120=6kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 咸鸭蛋 | 咸鸭蛋60g | 120 | 生咸鸭蛋(个) | 咸鸭蛋60g*120=7.2kg | ||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 口水鸡 | 大蒜10g/小葱5g/芝麻籽(白)5g/鸡(均值)400g/鸡(土鸡,家养)400g/芝麻油5g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱5g*120=0.6kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)5g*120=0.6kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)400g*120=48kg | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)400g*120=48kg | |||||
| 瓶装太太乐芝麻油(230ml) | 芝麻油5g*120=0.6kg | |||||
| 辣子鸡 | 辣椒(红,尖,干)12g/甜椒12g/洋葱50g/鸡(均值)250g/精盐1g/味精1g | 120 | 干辣椒(黄、朝天椒)(斤) | 辣椒(红,尖,干)12g*120=1.44kg | ||
| 青圆椒(斤) | 甜椒12g*120=1.44kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)250g*120=30kg | |||||
| 袋装雪涛精细型日晒自然盐(300g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)150g/白砂糖3g/冰糖7g/红糖3g/酱油(均值)5g | 120 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 白糖(斤) | 白砂糖3g*120=0.36kg | |||||
| 老冰糖(斤) | 冰糖7g*120=0.84kg | |||||
| 红糖(斤) | 红糖3g*120=0.36kg | |||||
| 瓶装厨邦美味鲜酱油(1.43L) | 酱油(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 红烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)160g | 120 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)160g*120=19.2kg | ||
| 炸鸡柳 | 肉酥150g | 120 | 袋装道味小酥肉(2.5kg) | 肉酥150g*120=18kg | ||
| 酱爆肉丁 | 辣椒(红,小)15g/辣椒(青,尖)15g/花生仁(生)30g/猪肉(瘦)150g | 120 | 小米椒(斤) | 辣椒(红,小)15g*120=1.8kg | ||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)15g*120=1.8kg | |||||
| 生花生米(斤) | 花生仁(生)30g*120=3.6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*120=18kg | |||||
| 肉末粉丝 | 粉丝100g/甘蓝50g/猪肉(瘦)50g | 120 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*120=12kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 花菜肉片 | 青蒜10g/白花菜100g/猪肉(肥瘦)50g/精盐1g/味精1g | 120 | 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | ||
| 松花菜(斤) | 白花菜100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 炒土豆丝 | 马铃薯120g/辣椒(青,尖)30g/菜籽油5g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯120g*120=14.4kg | ||
| 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg | |||||
| 桶装金龙鱼非转压榨菜籽油(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 青菜豆腐 | 豆腐(均值)100g/大白菜(青白口)100g | 120 | 祖名板装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)100g*120=12kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*120=12kg | |||||
| 冬瓜虾皮 | 冬瓜250g/虾皮50g/菜籽油5g | 120 | 冬瓜(斤) | 冬瓜250g*120=30kg | ||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮50g*120=6kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 香肠莴笋 | 青蒜10g/莴笋200g/味精1g/火腿肠200g | 120 | 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋200g*120=24kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 箱装大成脆骨肠(1.75kg*6) | 火腿肠200g*120=24kg | |||||
| 晚餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)50g/虾皮5g | 120 | 袋装海壹紫菜(100g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*120=0.6kg | |||||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 鸡肉贡丸暖锅 | 白萝卜500g/香菇200g/鸡(土鸡,家养)500g/贡丸500g | 120 | 白萝卜(斤) | 白萝卜500g*120=60kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇200g*120=24kg | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)500g*120=60kg | |||||
| 袋装唯新特制香菇贡丸(2.5kg) | 贡丸500g*120=60kg | |||||
| 三鲜锅 | 鸡腿400g/明虾300g/菜籽油20g/精盐1g/贡丸200g/鸡精1g | 120 | 腊鸡腿(斤) | 鸡腿400g*120=48kg | ||
| 明虾(中)(约40-50只)(斤) | 明虾300g*120=36kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装唯新特制香菇贡丸(2.5kg) | 贡丸200g*120=24kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 过桥仔排 | 猪小排150g | 120 | 猪子排带龙骨(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 红烧大排 | 猪大排150g/精盐1g/鸡精1g | 120 | 猪大排(去皮)(斤) | 猪大排150g*120=18kg | ||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 炸鸡排 | 鸡腿120g | 120 | 箱装新东大香辣腿排(6kg) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 青椒肚片 | 辣椒(青,尖)30g/猪肚130g | 120 | 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg | ||
| 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚130g*120=15.6kg | |||||
| 小酥肉 | 大蒜5g/精盐1g/肉酥150g/鸡精1g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜5g*120=0.6kg | ||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装道味小酥肉(2.5kg) | 肉酥150g*120=18kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 红烧鲈鱼 | 姜13g/鲈鱼150g/精盐1g/味精1g | 120 | 老生姜(斤) | 姜13g*120=1.56kg | ||
| 鲈鱼(小)(斤) | 鲈鱼150g*120=18kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 椒盐玉米 | 玉米(鲜)150g | 120 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*120=18kg | ||
| 肉末青豆日本豆腐 | 青豆40g/豆腐(均值)80g/猪肉(瘦)20g | 120 | 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆40g*120=4.8kg | ||
| 支装鸿光浪花日本豆腐(110g) | 豆腐(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 肉丝菜心 | 猪肉(瘦)40g/油菜心140g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*120=4.8kg | ||
| 广东菜心(斤) | 油菜心140g*120=16.8kg | |||||
| 包菜肉片 | 甘蓝80g/猪肉(肥瘦)80g | 120 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝80g*120=9.6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | |||||
| 2026-03-19 星期四 | 早餐 | 青菜包 | 小麦粉(标准粉)30g/大白菜(青白口)40g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*120=4.8kg | |||||
| 萝卜丝饼 | 小麦粉(标准粉)50g/白萝卜100g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*120=12kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)50g/韭菜25g/猪肉(肥瘦)75g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*120=9kg | |||||
| 肉丝炒面 | 面条(均值)150g/胡萝卜(红)15g/大白菜(青白口)50g/茭白15g/猪肉(腿)50g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 炒年糕 | 大白菜(均值)100g/香菇20g/猪肉(里脊)30g/年糕100g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 年糕(切片)(斤) | 年糕100g*120=12kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(瘦)50g/馄饨皮100g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*120=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 粳米(标一)100g/玉米(鲜)20g/青豆20g/小葱10g/鸡蛋(均值)60g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)100g*120=12kg | ||
| 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 五丰鲜肉水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)20g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)20g*120=2.4kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 炒米面 | 籼米粉(干,细)200g/胡萝卜(红)15g/甘蓝50g/茭白15g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 湿米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*120=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 黄刀切 | 小麦粉(标准粉)70g/南瓜30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg | ||
| 日本老南瓜(斤) | 南瓜30g*120=3.6kg | |||||
| 红糖发糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)30g/鸡蛋(均值)60g/淀粉(马铃薯)30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)30g*120=3.6kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)120g | 120 | 箱装翘哥手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*120=14.4kg | ||
| 干菜饼 | 小麦粉(标准粉)50g/梅干菜50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 梅干菜一级(斤) | 梅干菜50g*120=6kg | |||||
| 豆沙包 | 包子35g | 120 | 袋装祐康豆沙包(35g*12只) | 包子35g*120=4.2kg | ||
| 奶黄包 | 包子36g | 120 | 袋装五丰玉兔奶黄包(360g) | 包子36g*120=4.32kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 糯米块 | 糯米(均值)100g/玉米(鲜)15g/青豆15g | 120 | 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*120=12kg | ||
| 袋装冰冻玉米粒(1kg) | 玉米(鲜)15g*120=1.8kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆15g*120=1.8kg | |||||
| 肉粽 | 粽子100g | 120 | 嘉兴红船鲜肉粽(只) | 粽子100g*120=12kg | ||
| 油条 | 油条45g | 120 | 箱装千味央厨安心油条(450g*12) | 油条45g*120=5.4kg | ||
| 麻球 | 糯米(均值)50g | 120 | 箱装蜜香村速冻大麻团(2.25kg*4) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 120 | 瓶装娃哈哈大AD钙奶(220ml) | 酸奶(均值)220g*120=26.4kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 120 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*120=30kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)65g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)65g*120=7.8kg | ||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)140g | 120 | 袋装五丰猪肉小笼包(280g,12只) | 包子(猪肉馅)140g*120=16.8kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 120 | 袋装正大菌菇肉蒸饺(920g) | 饺子120g*120=14.4kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)250g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)250g*120=30kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)90g | 120 | 天目小香薯(1)(斤) | 甘薯(红心)90g*120=10.8kg | ||
| 白粥 | 粳米(标一)50g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*120=6kg | ||
| 南瓜饼 | 糯米(均值)50g/南瓜50g | 120 | 纯糯米粉(斤) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 本地老南瓜(斤) | 南瓜50g*120=6kg | |||||
| 葱油面 | 面条(均值)170g/小葱30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱30g*120=3.6kg | |||||
| 李子园牛奶 | 酸奶(果料)225g | 120 | 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)225g*120=27kg | ||
| 养乐多果味奶 | 乳酸菌饮料100g | 120 | 瓶装养乐多活性乳酸菌(100ml) | 乳酸菌饮料100g*120=12kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆150g | 120 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆150g*120=18kg | ||
| 伊利牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 霉豆腐 | 豆腐(均值)50g | 120 | 瓶装祖名霉豆腐(380g) | 豆腐(均值)50g*120=6kg | ||
| 汉堡 | 鸡腿100g/面包(均值)100g | 120 | 箱装大成奥尔良早餐腿排(10kg) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(144个) | 面包(均值)100g*120=12kg | |||||
| 午餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 榨菜蛋汤 | 猪肉(瘦)5g/鸡蛋(均值)20g/榨菜50g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装老谢榨菜丝(100g) | 榨菜50g*120=6kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 霉豆腐 | 豆腐(均值)50g | 120 | 瓶装祖名霉豆腐(380g) | 豆腐(均值)50g*120=6kg | ||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 香油鸡 | 鸡(均值)200g/鸡(土鸡,家养)200g | 120 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)200g*120=24kg | ||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)200g*120=24kg | |||||
| 醋炒鸡 | 胡萝卜(红)20g/辣椒(青,尖)10g/鸡(均值)120g/醋(均值)5g/精盐1g/味精1g | 120 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*120=2.4kg | ||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*120=1.2kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 袋装双鱼米醋(400ml) | 醋(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 红烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)160g | 120 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)160g*120=19.2kg | ||
| 老鸭笋干 | 青蒜20g/鸭(均值)120g/笋干50g/鸡精1g | 120 | 青大蒜(斤) | 青蒜20g*120=2.4kg | ||
| 冷鲜老鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 早笋干(直、统货)(斤) | 笋干50g*120=6kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 蒜香杂排 | 大蒜10g/猪小排140g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 猪杂排(斤) | 猪小排140g*120=16.8kg | |||||
| 脆皮虾仁 | 淀粉(马铃薯)15g/虾仁肉150g | 120 | 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)15g*120=1.8kg | ||
| 冻青虾仁(斤) | 虾仁肉150g*120=18kg | |||||
| 大白菜油豆腐 | 油豆腐40g/大白菜(均值)150g | 120 | 袋装祖名油豆腐(1kg,约90个) | 油豆腐40g*120=4.8kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*120=18kg | |||||
| 肉末豆腐 | 豆腐(均值)125g/猪肉(瘦)30g/榨菜10g | 120 | 盒装祖名百姓豆腐(350g) | 豆腐(均值)125g*120=15kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | |||||
| 五香榨菜丝(斤) | 榨菜10g*120=1.2kg | |||||
| 炒土豆丝 | 马铃薯120g/辣椒(青,尖)30g/菜籽油5g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯120g*120=14.4kg | ||
| 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg | |||||
| 桶装金龙鱼非转压榨菜籽油(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 肉末茄子 | 茄子(均值)150g/猪肉(腿)50g/精盐1g/鸡精1g | 120 | 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*120=18kg | ||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 银芽鸡丝 | 胡萝卜(红)5g/绿豆芽65g/鸡翅20g/彩椒5g | 120 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*120=0.6kg | ||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽65g*120=7.8kg | |||||
| 箱装孚德香辣鸡翅根(10kg) | 鸡翅20g*120=2.4kg | |||||
| 彩椒(斤) | 彩椒5g*120=0.6kg | |||||
| 晚餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)50g/虾皮5g | 120 | 袋装海壹紫菜(100g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*120=0.6kg | |||||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 霉豆腐 | 豆腐(均值)50g | 120 | 瓶装祖名霉豆腐(380g) | 豆腐(均值)50g*120=6kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 羊肉萝卜暖锅 | 白萝卜500g/羊肉(肥瘦)750g | 120 | 白萝卜(斤) | 白萝卜500g*120=60kg | ||
| 生羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)750g*120=90kg | |||||
| 牛肉萝卜暖锅 | 白萝卜500g/牛肉(肥瘦)500g | 120 | 白萝卜(斤) | 白萝卜500g*120=60kg | ||
| 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)500g*120=60kg | |||||
| 油焖春笋 | 春笋150g/猪油(板油)10g | 120 | 本地春笋(斤) | 春笋150g*120=18kg | ||
| 猪板油(斤) | 猪油(板油)10g*120=1.2kg | |||||
| 腊鸡腿 | 鸡腿150g | 120 | 腊鸡腿(斤) | 鸡腿150g*120=18kg | ||
| 红烧猪爪 | 猪蹄150g/酱油(均值)5g/精盐3g/味精5g | 120 | 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄150g*120=18kg | ||
| 瓶装海天金标生抽(1.9L) | 酱油(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐3g*120=0.36kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精5g*120=0.6kg | |||||
| 红烧带鱼 | 姜3g/带鱼200g/味精1g | 120 | 老生姜(斤) | 姜3g*120=0.36kg | ||
| 6-8两冰鲜带鱼(斤) | 带鱼200g*120=24kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 酱鸭 | 酱鸭150g | 120 | 万隆酱鸭(约1.2斤)(只) | 酱鸭150g*120=18kg | ||
| 红烧鱼块 | 大蒜12g/姜10g/草鱼150g/鲢鱼150g/精盐1g/味精1g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜12g*120=1.44kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜10g*120=1.2kg | |||||
| 杀白草鱼(净重)(斤) | 草鱼150g*120=18kg | |||||
| 杀白花鲢(净重)(斤) | 鲢鱼150g*120=18kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 干锅土豆 | 马铃薯150g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯150g*120=18kg | ||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)150g/香菇20g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 肉末粉丝 | 粉丝100g/甘蓝50g/猪肉(瘦)50g | 120 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*120=12kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 蛋黄南瓜 | 南瓜200g/咸鸭蛋50g | 120 | 日本老南瓜(斤) | 南瓜200g*120=24kg | ||
| 盒装红太阳咸蛋黄(10个) | 咸鸭蛋50g*120=6kg | |||||
| 荷兰豆 | 荷兰豆130g | 120 | 荷兰豆(斤) | 荷兰豆130g*120=15.6kg | ||
| 五香鸡胗 | 辣椒(青,尖)30g/大蒜10g/青蒜10g/鸡肫120g/酱油(均值)5g | 120 | 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | |||||
| 袋装新盛牌鸡胗(900g) | 鸡肫120g*120=14.4kg | |||||
| 瓶装厨邦美味鲜酱油(1.43L) | 酱油(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 2026-03-20 星期五 | 早餐 | 青菜包 | 小麦粉(标准粉)30g/大白菜(青白口)40g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*120=4.8kg | |||||
| 萝卜丝饼 | 小麦粉(标准粉)50g/白萝卜100g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*120=12kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)50g/韭菜25g/猪肉(肥瘦)75g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*120=9kg | |||||
| 肉丝炒面 | 面条(均值)150g/胡萝卜(红)15g/大白菜(青白口)50g/茭白15g/猪肉(腿)50g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 炒年糕 | 大白菜(均值)100g/香菇20g/猪肉(里脊)30g/年糕100g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 年糕(切片)(斤) | 年糕100g*120=12kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(瘦)50g/馄饨皮100g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*120=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 粳米(标一)100g/玉米(鲜)20g/青豆20g/小葱10g/鸡蛋(均值)60g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)100g*120=12kg | ||
| 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 五丰鲜肉水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)20g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)20g*120=2.4kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 炒米面 | 籼米粉(干,细)200g/胡萝卜(红)15g/甘蓝50g/茭白15g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 湿米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*120=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 黄刀切 | 小麦粉(标准粉)70g/南瓜30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg | ||
| 日本老南瓜(斤) | 南瓜30g*120=3.6kg | |||||
| 红糖发糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)30g/鸡蛋(均值)60g/淀粉(马铃薯)30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)30g*120=3.6kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)120g | 120 | 箱装翘哥手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*120=14.4kg | ||
| 干菜饼 | 小麦粉(标准粉)50g/梅干菜50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 梅干菜一级(斤) | 梅干菜50g*120=6kg | |||||
| 豆沙包 | 包子35g | 120 | 袋装祐康豆沙包(35g*12只) | 包子35g*120=4.2kg | ||
| 奶黄包 | 包子36g | 120 | 袋装五丰玉兔奶黄包(360g) | 包子36g*120=4.32kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 糯米块 | 糯米(均值)100g/玉米(鲜)15g/青豆15g | 120 | 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*120=12kg | ||
| 袋装冰冻玉米粒(1kg) | 玉米(鲜)15g*120=1.8kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆15g*120=1.8kg | |||||
| 肉粽 | 粽子100g | 120 | 嘉兴红船鲜肉粽(只) | 粽子100g*120=12kg | ||
| 油条 | 油条45g | 120 | 箱装千味央厨安心油条(450g*12) | 油条45g*120=5.4kg | ||
| 麻球 | 糯米(均值)50g | 120 | 箱装蜜香村速冻大麻团(2.25kg*4) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 120 | 瓶装娃哈哈大AD钙奶(220ml) | 酸奶(均值)220g*120=26.4kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 120 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*120=30kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)65g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)65g*120=7.8kg | ||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)140g | 120 | 袋装五丰猪肉小笼包(280g,12只) | 包子(猪肉馅)140g*120=16.8kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 120 | 袋装正大菌菇肉蒸饺(920g) | 饺子120g*120=14.4kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)250g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)250g*120=30kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)90g | 120 | 天目小香薯(1)(斤) | 甘薯(红心)90g*120=10.8kg | ||
| 白粥 | 粳米(标一)50g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*120=6kg | ||
| 南瓜饼 | 糯米(均值)50g/南瓜50g | 120 | 纯糯米粉(斤) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 本地老南瓜(斤) | 南瓜50g*120=6kg | |||||
| 葱油面 | 面条(均值)170g/小葱30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱30g*120=3.6kg | |||||
| 李子园牛奶 | 酸奶(果料)225g | 120 | 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)225g*120=27kg | ||
| 养乐多果味奶 | 乳酸菌饮料100g | 120 | 瓶装养乐多活性乳酸菌(100ml) | 乳酸菌饮料100g*120=12kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆150g | 120 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆150g*120=18kg | ||
| 伊利牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿100g/面包(均值)100g | 120 | 箱装大成奥尔良早餐腿排(10kg) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(144个) | 面包(均值)100g*120=12kg | |||||
| 雪菜冬笋肉丝面 | 面条(均值)200g/冬笋100g/猪肉(瘦)40g/腌雪里红30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)200g*120=24kg | ||
| 冬笋(斤) | 冬笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*120=4.8kg | |||||
| 袋装紫云堂雪菜王(150g) | 腌雪里红30g*120=3.6kg | |||||
| 冬笋肉丝盖浇饭 | 籼米(优标)150g/冬笋100g/蘑菇(鲜蘑)50g/猪肉(瘦)40g | 120 | 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)150g*120=18kg | ||
| 冬笋(斤) | 冬笋100g*120=12kg | |||||
| 盒装白玉菇(约3两) | 蘑菇(鲜蘑)50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*120=4.8kg | |||||
| 午餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 榨菜蛋汤 | 猪肉(瘦)5g/鸡蛋(均值)20g/榨菜50g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装老谢榨菜丝(100g) | 榨菜50g*120=6kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 咸鸭蛋 | 咸鸭蛋60g | 120 | 生咸鸭蛋(个) | 咸鸭蛋60g*120=7.2kg | ||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 口水鸡 | 大蒜10g/小葱5g/芝麻籽(白)5g/鸡(均值)400g/鸡(土鸡,家养)400g/芝麻油5g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱5g*120=0.6kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)5g*120=0.6kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)400g*120=48kg | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)400g*120=48kg | |||||
| 瓶装太太乐芝麻油(230ml) | 芝麻油5g*120=0.6kg | |||||
| 红烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)160g | 120 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)160g*120=19.2kg | ||
| 脆皮鸡腿 | 鸡腿200g | 120 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿200g*120=24kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)150g/白砂糖3g/冰糖7g/红糖3g/酱油(均值)5g | 120 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 白糖(斤) | 白砂糖3g*120=0.36kg | |||||
| 老冰糖(斤) | 冰糖7g*120=0.84kg | |||||
| 红糖(斤) | 红糖3g*120=0.36kg | |||||
| 瓶装厨邦美味鲜酱油(1.43L) | 酱油(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 过桥仔排 | 猪小排150g | 120 | 猪子排带龙骨(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 花菜肉片 | 青蒜10g/白花菜100g/猪肉(肥瘦)50g/精盐1g/味精1g | 120 | 青大蒜(斤) | 青蒜10g*120=1.2kg | ||
| 松花菜(斤) | 白花菜100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 莴笋肉丝 | 莴笋100g/猪肉(瘦)50g/精盐1g/味精1g | 120 | 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*120=12kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 香肠炒冬瓜 | 冬瓜120g/火腿肠60g | 120 | 冬瓜(斤) | 冬瓜120g*120=14.4kg | ||
| 支装双汇王中王火腿肠(60g) | 火腿肠60g*120=7.2kg | |||||
| 炒土豆丝 | 马铃薯120g/辣椒(青,尖)30g/菜籽油5g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯120g*120=14.4kg | ||
| 菜椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg | |||||
| 桶装金龙鱼非转压榨菜籽油(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 韭黄炒蛋 | 韭黄40g/鸡蛋(均值)200g | 120 | 韭黄(斤) | 韭黄40g*120=4.8kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)200g*120=24kg | |||||
| 腊肉尖椒 | 辣椒(青,尖)50g/大蒜10g/腊肉(生)80g | 120 | 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*120=6kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | |||||
| 道味农家腊肉(斤) | 腊肉(生)80g*120=9.6kg | |||||
| 晚餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)50g/虾皮5g | 120 | 袋装海壹紫菜(100g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*120=0.6kg | |||||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 鸡肉贡丸暖锅 | 白萝卜500g/香菇200g/鸡(土鸡,家养)500g/贡丸500g | 120 | 白萝卜(斤) | 白萝卜500g*120=60kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇200g*120=24kg | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)500g*120=60kg | |||||
| 袋装唯新特制香菇贡丸(2.5kg) | 贡丸500g*120=60kg | |||||
| 酸菜鱼暖锅 | 豆腐(均值)500g/乌鳢1000g/酸菜鱼调料200g | 120 | 板装鸿光浪花老豆腐(斤) | 豆腐(均值)500g*120=60kg | ||
| 黑鱼(斤) | 乌鳢1000g*120=120kg | |||||
| 袋装李记乐宝重庆酸菜鱼配料(200g) | 酸菜鱼调料200g*120=24kg | |||||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 咸鸭蛋 | 咸鸭蛋60g | 120 | 生咸鸭蛋(个) | 咸鸭蛋60g*120=7.2kg | ||
| 蒜香杂排 | 大蒜10g/猪小排140g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 猪杂排(斤) | 猪小排140g*120=16.8kg | |||||
| 酱爆肉丁 | 辣椒(红,小)15g/辣椒(青,尖)15g/花生仁(生)30g/猪肉(瘦)150g | 120 | 小米椒(斤) | 辣椒(红,小)15g*120=1.8kg | ||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)15g*120=1.8kg | |||||
| 生花生米(斤) | 花生仁(生)30g*120=3.6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*120=18kg | |||||
| 醋炒鸡 | 胡萝卜(红)20g/辣椒(青,尖)10g/鸡(均值)120g/醋(均值)5g/精盐1g/味精1g | 120 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*120=2.4kg | ||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*120=1.2kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 袋装双鱼米醋(400ml) | 醋(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 东坡肉 | 猪肉(肥瘦)150g/白砂糖5g/红糖5g/酱油(均值)5g/精盐1g/味精1g | 120 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 白糖(斤) | 白砂糖5g*120=0.6kg | |||||
| 红糖(斤) | 红糖5g*120=0.6kg | |||||
| 瓶装厨邦美味鲜酱油(1.43L) | 酱油(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 炸鸡排 | 鸡腿120g | 120 | 箱装新东大香辣腿排(6kg) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 干锅土豆 | 马铃薯150g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯150g*120=18kg | ||
| 豇豆肉丝 | 豇豆130g/猪肉(瘦)30g | 120 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆130g*120=15.6kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | |||||
| 肉末粉丝 | 粉丝100g/甘蓝50g/猪肉(瘦)50g | 120 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*120=12kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | |||||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)150g/香菇20g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 大白菜炒肉片 | 大白菜(均值)100g/猪肉(肥瘦)150g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | |||||
| 2026-03-21 星期六 | 早餐 | 青菜包 | 小麦粉(标准粉)30g/大白菜(青白口)40g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*120=4.8kg | |||||
| 萝卜丝饼 | 小麦粉(标准粉)50g/白萝卜100g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*120=12kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)50g/韭菜25g/猪肉(肥瘦)75g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*120=9kg | |||||
| 肉丝炒面 | 面条(均值)150g/胡萝卜(红)15g/大白菜(青白口)50g/茭白15g/猪肉(腿)50g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 炒年糕 | 大白菜(均值)100g/香菇20g/猪肉(里脊)30g/年糕100g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*120=12kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 年糕(切片)(斤) | 年糕100g*120=12kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(瘦)50g/馄饨皮100g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*120=6kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*120=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 粳米(标一)100g/玉米(鲜)20g/青豆20g/小葱10g/鸡蛋(均值)60g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)100g*120=12kg | ||
| 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 五丰鲜肉水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)20g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)20g*120=2.4kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 炒米面 | 籼米粉(干,细)200g/胡萝卜(红)15g/甘蓝50g/茭白15g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 湿米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*120=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*120=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*120=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 黄刀切 | 小麦粉(标准粉)70g/南瓜30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg | ||
| 日本老南瓜(斤) | 南瓜30g*120=3.6kg | |||||
| 红糖发糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)30g/鸡蛋(均值)60g/淀粉(马铃薯)30g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 散装生粉(斤) | 淀粉(马铃薯)30g*120=3.6kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)120g | 120 | 箱装翘哥手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*120=14.4kg | ||
| 干菜饼 | 小麦粉(标准粉)50g/梅干菜50g | 120 | 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 梅干菜一级(斤) | 梅干菜50g*120=6kg | |||||
| 豆沙包 | 包子35g | 120 | 袋装祐康豆沙包(35g*12只) | 包子35g*120=4.2kg | ||
| 奶黄包 | 包子36g | 120 | 袋装五丰玉兔奶黄包(360g) | 包子36g*120=4.32kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点70g | 120 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点70g*120=8.4kg | ||
| 糯米块 | 糯米(均值)100g/玉米(鲜)15g/青豆15g | 120 | 糯米(斤) | 糯米(均值)100g*120=12kg | ||
| 袋装冰冻玉米粒(1kg) | 玉米(鲜)15g*120=1.8kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆15g*120=1.8kg | |||||
| 肉粽 | 粽子100g | 120 | 嘉兴红船鲜肉粽(只) | 粽子100g*120=12kg | ||
| 油条 | 油条45g | 120 | 箱装千味央厨安心油条(450g*12) | 油条45g*120=5.4kg | ||
| 麻球 | 糯米(均值)50g | 120 | 箱装蜜香村速冻大麻团(2.25kg*4) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 娃哈哈AD钙奶 | 酸奶(均值)220g | 120 | 瓶装娃哈哈大AD钙奶(220ml) | 酸奶(均值)220g*120=26.4kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 120 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*120=30kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)65g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)65g*120=7.8kg | ||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)140g | 120 | 袋装五丰猪肉小笼包(280g,12只) | 包子(猪肉馅)140g*120=16.8kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 120 | 袋装正大菌菇肉蒸饺(920g) | 饺子120g*120=14.4kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)250g | 120 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅)250g*120=30kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)90g | 120 | 天目小香薯(1)(斤) | 甘薯(红心)90g*120=10.8kg | ||
| 白粥 | 粳米(标一)50g | 120 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*120=6kg | ||
| 南瓜饼 | 糯米(均值)50g/南瓜50g | 120 | 纯糯米粉(斤) | 糯米(均值)50g*120=6kg | ||
| 本地老南瓜(斤) | 南瓜50g*120=6kg | |||||
| 葱油面 | 面条(均值)170g/小葱30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)170g*120=20.4kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱30g*120=3.6kg | |||||
| 李子园牛奶 | 酸奶(果料)225g | 120 | 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)225g*120=27kg | ||
| 养乐多果味奶 | 乳酸菌饮料100g | 120 | 瓶装养乐多活性乳酸菌(100ml) | 乳酸菌饮料100g*120=12kg | ||
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆150g | 120 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆150g*120=18kg | ||
| 伊利牛奶 | 牛乳(均值)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿100g/面包(均值)100g | 120 | 箱装大成奥尔良早餐腿排(10kg) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(144个) | 面包(均值)100g*120=12kg | |||||
| 冬笋肉丝盖浇饭 | 籼米(优标)150g/冬笋100g/蘑菇(鲜蘑)50g/猪肉(瘦)40g | 120 | 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)150g*120=18kg | ||
| 冬笋(斤) | 冬笋100g*120=12kg | |||||
| 盒装白玉菇(约3两) | 蘑菇(鲜蘑)50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*120=4.8kg | |||||
| 雪菜冬笋肉丝面 | 面条(均值)200g/冬笋100g/猪肉(瘦)40g/腌雪里红30g | 120 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)200g*120=24kg | ||
| 冬笋(斤) | 冬笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*120=4.8kg | |||||
| 袋装紫云堂雪菜王(150g) | 腌雪里红30g*120=3.6kg | |||||
| 2026-03-22 星期日 | 午餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 榨菜蛋汤 | 猪肉(瘦)5g/鸡蛋(均值)20g/榨菜50g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装老谢榨菜丝(100g) | 榨菜50g*120=6kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 蒙牛牛奶 | 牛乳(均值)250g/酸奶(均值)250g | 120 | 盒装蒙牛纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装蒙牛酸酸乳(250ml) | 酸奶(均值)250g*120=30kg | |||||
| 油焖春笋 | 春笋150g/猪油(板油)10g | 120 | 本地春笋(斤) | 春笋150g*120=18kg | ||
| 猪板油(斤) | 猪油(板油)10g*120=1.2kg | |||||
| 香油鸡 | 鸡(均值)200g/鸡(土鸡,家养)200g | 120 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)200g*120=24kg | ||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)200g*120=24kg | |||||
| 红烧牛肉 | 牛肉(肥瘦)160g | 120 | 冷鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)160g*120=19.2kg | ||
| 红烧猪爪 | 猪蹄150g/酱油(均值)5g/精盐3g/味精5g | 120 | 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄150g*120=18kg | ||
| 瓶装海天金标生抽(1.9L) | 酱油(均值)5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐3g*120=0.36kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精5g*120=0.6kg | |||||
| 蒜香杂排 | 大蒜10g/猪小排140g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | ||
| 猪杂排(斤) | 猪小排140g*120=16.8kg | |||||
| 肉丝炒蛋 | 猪肉(瘦)30g/鸡蛋(均值)120g | 120 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 盐酥鸡 | 盐酥鸡150g | 120 | 箱装正大盐酥鸡原味(1kg*10) | 盐酥鸡150g*120=18kg | ||
| 西兰花 | 西兰花140g/木耳(干)10g | 120 | 西兰花(斤) | 西兰花140g*120=16.8kg | ||
| 一级干黑木耳(朵小肉厚)(斤) | 木耳(干)10g*120=1.2kg | |||||
| 西红柿炒蛋 | 番茄100g/鸡蛋(均值)60g/菜籽油5g | 120 | 西红柿(斤) | 番茄100g*120=12kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*120=7.2kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 蚝油生菜 | 蚝油5g/生菜(叶用莴苣)150g | 120 | 瓶装海天蚝油(700g) | 蚝油5g*120=0.6kg | ||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)150g*120=18kg | |||||
| 红烧豆腐 | 豆腐(均值)350g/豆腐(均值)350g/豆腐(均值)300g/豆腐(均值)300g/菜籽油5g | 120 | 盒装鸿光浪花中华豆腐(350g) | 豆腐(均值)350g*120=42kg | ||
| 盒装鸿光浪花老豆腐(500g) | 豆腐(均值)350g*120=42kg | |||||
| 盒装鸿光浪花中华豆腐(350g) | 豆腐(均值)300g*120=36kg | |||||
| 盒装鸿光浪花老豆腐(500g) | 豆腐(均值)300g*120=36kg | |||||
| 桶装福临门一级压榨菜籽油(非转基因)(5L) | 菜籽油5g*120=0.6kg | |||||
| 毛毛菜油豆腐 | 油豆腐66g/鸡毛菜120g | 120 | 袋装祖名油豆腐(1kg,约90个) | 油豆腐66g*120=7.92kg | ||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜120g*120=14.4kg | |||||
| 茄子豇豆 | 豇豆80g/茄子(均值)80g | 120 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆80g*120=9.6kg | ||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 晚餐 | 米饭 | 粳米(标一)500g/籼米(优标)500g | 120 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)500g*120=60kg | |
| 袋装龙凤河五常大米(10kg) | 籼米(优标)500g*120=60kg | |||||
| 辣椒酱 | 辣椒酱10g | 120 | 桶装宝飞辣椒酱(5kg) | 辣椒酱10g*120=1.2kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(干)5g/鸡蛋(均值)50g/虾皮5g | 120 | 袋装海壹紫菜(100g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*120=0.6kg | |||||
| 王老吉 | 饮料(通用)310g | 120 | 箱装王老吉(310ml*24罐) | 饮料(通用)310g*120=37.2kg | ||
| 冰红茶 | 红茶500g | 120 | 箱装康师傅冰红茶柠檬口味(500ml*15) | 红茶500g*120=60kg | ||
| 农夫山泉 | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g | 120 | 箱装农夫山泉饮用水(550ml*24) | 矿泉水(纯净水/饮用水)550g*120=66kg | ||
| 果粒橙 | 果汁420g | 120 | 箱装美汁源果粒橙(420ml*12) | 果汁420g*120=50.4kg | ||
| 水果点心 | 黄瓜60g/红富士苹果80g/香蕉40g/西瓜(均值)80g/樱桃番茄60g | 120 | 水果黄瓜(斤) | 黄瓜60g*120=7.2kg | ||
| 一级红富士苹果(冰糖心)(斤) | 红富士苹果80g*120=9.6kg | |||||
| 香蕉(斤) | 香蕉40g*120=4.8kg | |||||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)80g*120=9.6kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄60g*120=7.2kg | |||||
| 牛奶 | 牛乳(均值)250g/牛乳(均值)100g/酸奶(果料)250g | 120 | 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)250g*120=30kg | ||
| 盒装伊利纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)100g*120=12kg | |||||
| 瓶装李子园牛奶(225ml) | 酸奶(果料)250g*120=30kg | |||||
| 酸菜鱼暖锅 | 豆腐(均值)500g/乌鳢1000g/酸菜鱼调料200g | 120 | 板装鸿光浪花老豆腐(斤) | 豆腐(均值)500g*120=60kg | ||
| 黑鱼(斤) | 乌鳢1000g*120=120kg | |||||
| 袋装李记乐宝重庆酸菜鱼配料(200g) | 酸菜鱼调料200g*120=24kg | |||||
| 猪肚肉圆锅 | 豆腐(均值)200g/大蒜3g/莴笋400g/姜5g/木耳(干)150g/猪肉(瘦)500g/猪肚700g/精盐1g/味精1g | 120 | 祖名板装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)200g*120=24kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜3g*120=0.36kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋400g*120=48kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*120=0.6kg | |||||
| 一级干黑木耳(朵大肉薄)(斤) | 木耳(干)150g*120=18kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)500g*120=60kg | |||||
| 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚700g*120=84kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 春笋肉片 | 竹笋100g/春笋100g/猪肉(肥瘦)60g | 120 | 去壳小笋(斤) | 竹笋100g*120=12kg | ||
| 本地春笋(斤) | 春笋100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 炸鸡排 | 鸡腿120g | 120 | 箱装新东大香辣腿排(6kg) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 红烧大排 | 猪大排150g/精盐1g/鸡精1g | 120 | 猪大排(去皮)(斤) | 猪大排150g*120=18kg | ||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装太太乐鸡精(1kg) | 鸡精1g*120=0.12kg | |||||
| 过桥仔排 | 猪小排150g | 120 | 猪子排带龙骨(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 红烧鱼块 | 大蒜12g/姜10g/草鱼150g/鲢鱼150g/精盐1g/味精1g | 120 | 大蒜子(斤) | 大蒜12g*120=1.44kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜10g*120=1.2kg | |||||
| 杀白草鱼(净重)(斤) | 草鱼150g*120=18kg | |||||
| 杀白花鲢(净重)(斤) | 鲢鱼150g*120=18kg | |||||
| 袋装雪涛精细海盐(350g) | 精盐1g*120=0.12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 五香大鸭腿 | 鸭腿150g | 120 | 箱装六和鸭腿(10kg) | 鸭腿150g*120=18kg | ||
| 香干肉丝 | 豆腐丝(干)200g/豆腐干(均值)100g/猪肉(腿)100g/味精1g | 120 | 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)200g*120=24kg | ||
| 袋装鸿光浪花胖干(1kg) | 豆腐干(均值)100g*120=12kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*120=12kg | |||||
| 袋装西湖味精(2.5kg) | 味精1g*120=0.12kg | |||||
| 茼蒿肉丝 | 茼蒿140g/猪肉(瘦)30g | 120 | 茼蒿菜(斤) | 茼蒿140g*120=16.8kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | |||||
| 干锅土豆 | 马铃薯150g | 120 | 新鲜土豆(不去皮)(斤) | 马铃薯150g*120=18kg | ||
| 干锅花菜 | 白花菜150g | 120 | 松花菜(斤) | 白花菜150g*120=18kg | ||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)150g/香菇20g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
[菜谱]昌化中学教师(2026-03-16至2026-03-22)
发布时间: 2026-03-13 23:58:03



