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[菜谱]天目外国语学校学生(2026-06-08至2026-06-08)

发布时间: 2026-06-07 15:09:12

天目外国语学校学生(2026-06-08至2026-06-08)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-08 星期一午餐番茄牛肉牛肉(肥瘦)120g/蘑菇(鲜蘑)40g/番茄40g500冷鲜牛肉(斤)牛肉(肥瘦)120g*500=60kg
海鲜菇(斤)蘑菇(鲜蘑)40g*500=20kg
西红柿(斤)番茄40g*500=20kg
肉未蒸娃娃菜娃娃菜200g500大娃娃菜(斤)娃娃菜200g*500=100kg
蒜泥西兰花西兰花200g500西兰花(斤)西兰花200g*500=100kg
榨菜豆芽绿豆芽200g500绿豆芽(斤)绿豆芽200g*500=100kg
茭白肉丝猪肉(腿)100g/茭白80g/胡萝卜(红)20g500冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤)猪肉(腿)100g*500=50kg
茭白肉(斤)茭白80g*500=40kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)20g*500=10kg
笋干丝瓜丝瓜200g500丝瓜(斤)丝瓜200g*500=100kg
尖椒微干辣椒(青,尖)80g/豆腐干(均值)120g500小尖椒(斤)辣椒(青,尖)80g*500=40kg
袋装祖名红味干(1kg,约34-36块)豆腐干(均值)120g*500=60kg
蒜泥南瓜南瓜200g500日本嫩南瓜(斤)南瓜200g*500=100kg
香菇青菜香菇40g/大白菜(青白口)160g500新鲜香菇(斤)香菇40g*500=20kg
青菜(斤)大白菜(青白口)160g*500=80kg
广式菜心油菜心200g500广东菜心(斤)油菜心200g*500=100kg
晚餐蒜苗肉片猪肉(里脊)130g/蒜苗70g500冷鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)130g*500=65kg
蒜苗(斤)蒜苗70g*500=35kg
黄瓜炒蛋黄瓜180g500黄瓜(斤)黄瓜180g*500=90kg
油腐大白菜大白菜(均值)200g500大白菜(斤)大白菜(均值)200g*500=100kg
干锅有机花菜白花菜200g500松花菜(斤)白花菜200g*500=100kg
红烧冬瓜冬瓜200g500冬瓜(斤)冬瓜200g*500=100kg
西葫芦炒蛋鸭蛋70g/西葫芦130g500鸭蛋(斤)鸭蛋70g*500=35kg
西葫芦(斤)西葫芦130g*500=65kg
蒸玉米玉米(鲜)200g500甜玉米棒(净)(斤)玉米(鲜)200g*500=100kg
韭菜炒蛋韭菜200g500韭菜(斤)韭菜200g*500=100kg
糖水老南瓜南瓜200g500本地老南瓜(斤)南瓜200g*500=100kg