| 龙岗中心幼学生(2026-10-05至2026-10-11)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-08 星期四 | 早点 | 新希望鲜奶 | 牛乳(均值)140g | 88 | 盒装新希望鲜牛奶(950ml) | 牛乳(均值)140g*88=12.32kg |
| 菜园小饼干 | 饼干(均值)5g | 88 | 袋装格力高菜园小饼干(80g) | 饼干(均值)5g*88=0.44kg | ||
| 红枣 | 枣(干)5g | 88 | 红枣(有核)(斤) | 枣(干)5g*88=0.44kg | ||
| 午餐 | 大米饭 | 粳米(标一)60g | 88 | 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)60g*88=5.28kg | |
| 葱油虾 | 明虾55g/小葱2g | 88 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾55g*88=4.84kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱2g*88=0.176kg | |||||
| 肉炒香干白菜 | 大白菜(均值)50g/豆腐干(均值)10g/猪肉(肥瘦)10g | 88 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*88=4.4kg | ||
| 袋装祖名方干(1kg，约22-24块) | 豆腐干(均值)10g*88=0.88kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*88=0.88kg | |||||
| 苋菜蛋汤 | 鸡蛋(均值)10g/苋菜(紫)20g | 89 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*89=0.89kg | ||
| 苋菜(斤) | 苋菜(紫)20g*89=1.78kg | |||||
| 午点 | 苹果50红富士 | 红富士苹果50g | 88 | 一级红富士苹果（冰糖心）(斤) | 红富士苹果50g*88=4.4kg | |
| 青菜肉丝面点心 | 猪肉(肥瘦)10g/小白菜10g/胡萝卜(红)5g/面条(均值)2.6g | 88 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*88=0.88kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜10g*88=0.88kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*88=0.44kg | |||||
| 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)2.6g*88=0.2288kg | |||||
| 2026-10-09 星期五 | 早点 | 新希望鲜奶 | 牛乳(均值)140g | 88 | 盒装新希望鲜牛奶(950ml) | 牛乳(均值)140g*88=12.32kg |
| 数字饼干 | 饼干(均值)5g | 88 | 顺旺数字饼干(斤) | 饼干(均值)5g*88=0.44kg | ||
| 葡萄干 | 葡萄干5g | 88 | 葡萄干(斤) | 葡萄干5g*88=0.44kg | ||
| 午餐 | 芝麻饭 | 芝麻籽(白)5g/粳米(标一)55g | 88 | 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)5g*88=0.44kg | |
| 袋装苏北晚粳米(25kg) | 粳米(标一)55g*88=4.84kg | |||||
| 仔排炖黄豆 | 猪小排40g/黄豆15g | 88 | 猪子排带龙骨(斤) | 猪小排40g*88=3.52kg | ||
| 黄豆(斤) | 黄豆15g*88=1.32kg | |||||
| 清炒佛手瓜 | 胡萝卜(红)5g/佛手瓜60g | 88 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*88=0.44kg | ||
| 佛手瓜(斤) | 佛手瓜60g*88=5.28kg | |||||
| 蘑菇肉丝汤 | 蘑菇(鲜蘑)10g/胡萝卜(红)2g/猪肉(瘦)10g | 88 | 鲜蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*88=0.88kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)2g*88=0.176kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)10g*88=0.88kg | |||||
| 午点 | 冬枣 | 冬枣40g | 88 | 冬枣(斤) | 冬枣40g*88=3.52kg | |
| 黑米粥25 | 白砂糖5g/黑米25g | 88 | 白糖(斤) | 白砂糖5g*88=0.44kg | ||
| 黑米(斤) | 黑米25g*88=2.2kg | |||||
| 2026-10-10 星期六 | 早点 | 新希望鲜奶 | 牛乳(均值)140g | 88 | 盒装新希望鲜牛奶(950ml) | 牛乳(均值)140g*88=12.32kg |
| 菜园小饼干 | 饼干(均值)5g | 88 | 袋装格力高菜园小饼干(80g) | 饼干(均值)5g*88=0.44kg | ||
| 开心果 | 开心果(熟)5g | 88 | 开心果(斤) | 开心果(熟)5g*88=0.44kg | ||
| 午餐 | 炒粉丝 | 鸡蛋(均值)10g/猪肉(肋条肉)30g/蘑菇(鲜蘑)15g/甘蓝20g/胡萝卜(红)15g/籼米粉(干，细)45g | 88 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*88=0.88kg | |
| 猪肋条肉(斤) | 猪肉(肋条肉)30g*88=2.64kg | |||||
| 盒装白玉菇(约3两) | 蘑菇(鲜蘑)15g*88=1.32kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝20g*88=1.76kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*88=1.32kg | |||||
| 散装干米线(斤) | 籼米粉(干，细)45g*88=3.96kg | |||||
| 仔排冬瓜汤 | 猪小排15g/冬瓜18g/胡萝卜(红)5g | 88 | 猪子排带龙骨(斤) | 猪小排15g*88=1.32kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜18g*88=1.584kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*88=0.44kg | |||||
| 午点 | 雪梨50 | 梨(均值)50g | 88 | 雪梨(斤) | 梨(均值)50g*88=4.4kg | |
| 桃李奶棒面包 | 面包(均值)40g | 88 | 袋装桃李奶棒面包(40g) | 面包(均值)40g*88=3.52kg | ||
[菜谱]龙岗中心幼学生(2026-10-05至2026-10-11)
发布时间： 2026-09-28 16:04:39